• lilac-salad

    завръщане към природата

    През последните 50 години хранителната индустрия се разви стремглаво, но за съжаление сред плюсовете на този прогрес изпъкнаха и многото минуси. Появиха се над 82 000 химикала. Мазнините станаха хидрогенирани. Пшеницата се превърна в новото зло. Консервантите удължиха живота на всеки един продукт достъпен ни днес. Създаде се генното модифициране. Съдържанието на ценни вещества в […]

  • luliac

    люлякови нощи, салатени дни

    Винаги съм обичала много малките междуселски пътища, където ти си единственият на шосето, а от двете ти страни се редуват плътна зелена ограда от храсти, дървета и засадени полета. Винаги съм искала да се радвам на гледката по-дълго и съм съжалявала, когато участъка свърши. Е, всички вече знаем, че някои мечти се сбъдват, нали :)) […]

  • gluten-free-donuts-1

    денят е по-сладък с безглутенови понички в него

    Опитвам се да приготвям печива без глутен от доста време насам и с малки изключения претърпявам неуспех след неуспех. Правих опит с хляб в машина за хляб, кекс и какво ли още не и всеки път консистенцията на печивото не беше достатъчно добра за ядене, камо ли публикация. Пробвах също различни смески и брашна – […]

  • garden-basket

    ново предизвикателство – “завръщане към природата”

    Крайните ситуации изискват крайни мерки! Със само 1 месец останал до летните отпуски, морето и банските ситуацията изисква сериозни решения и отдаденост. Затова ти предлагам предизвикателството на предизвикателствата! Всичко наведнъж! Да свалиш килограми, да подобриш здравето си, да пречистиш организма и да се чувстваш секси на плажа! Да покажеш на себе си и тялото си, […]

  • smoothie-fashion

    смути по Холивудски

    Правя смутита по време на различни уъркшопи, работилници и телевизионни участия от години насам. Дори за премиерата миналата година на книгата ми “14 дни детокс” бях организирала приготвяне на смутита на място в книжарницата. И никога до сега не се бях замисляла, че това всъщност си е вид мода. До вчера. А вчера, благодарение на […]

  • zucchini-salad-1

    салата от тиквички

    Напоследък често се сблъсквам с изказването “не ми е вкусно”, “не обичам” и всичко от този род, което ми звучи повече като “не мога” и “не искам”. Ако ти е добре там където си като здраве и цялостно състояние – ок, няма да споря, но ако искаш да промениш нещата към по-добро, горните фрази ги […]